Свекла

СВЁКЛА СТОЛОВАЯ


 

Пабло F1
Гибрид скороспелый. От всходов до технической спелости 60-85 дней. Корнеплоды округлые, выровненные по форме и размеру. Мякоть тёмно-красная с фиолетовым оттенком, сочная, нежная. Масса корнеплода 220-300 г. Головка корнеплода маленькая. Гибрид холодостойкий, но при недостатке тепла урожай снижается. Переносит недостаток влаги. Устойчив к цветушности. Лёжкость корнеплодов хорошая. Урожайность 6-7 кг/м2.


 

Мона
Сорт среднеранний, одноростковый. От всходов до технической спелости 75-100 дней. Корнеплод цилиндрический, массой 200-330 г, красный, головка средняя, слабоопробковевшая. Погружённость корнеплода в почву мелкая, выдёргиваемость лёгкая. Мякоть тёмно-красная, нежная, сочная. Вкусовые качества отличные. Пригоден для длительного хранения в зимний период. Урожайность 5,5-7 кг/м2.


 

Модана
Сорт раннеспелый, одноростковый. От всходов до технической спелости 65-90 дней. Корнеплоды округлые с гладкой поверхностью, выровненные по форме и размеру, массой 250-350 г. Мякоть тёмно-красная, с бордовым оттенком, без кольцеватости, сочная, нежная. Головка корнеплода маленькая. Вкусовые качества отличные. Пригоден для механизированной уборки. Рекомендуется для использования на раннюю пучковую продукцию, в домашней кулинарии, для консервирования и хранения. Урожайность 5-7 кг/м2.


 

Детройт
Сорт среднеспелый. От всходов до технической спелости 70-90 дней. Корнеплоды округлой формы, погружены в землю до половины и легко выдёргиваются. Мякоть тёмно-красная, с бордовым оттенком, без кольцеватости, сочная, нежная и сахаристая. Вкусовые качества отличные. Лёжкость хорошая. Норма высева семян 1,2-1,5 г на 1 м2. Урожайность 8-9 кг/м2.


 

Бордо-237
Сорт среднеранний. От всходов до технической спелости 70-100 дней. Корнеплоды округлые, погружены в почву до половины и легко выдёргиваются. Мякоть корнеплода тёмно-красная с бордовым оттенком, без кольцеватости, сочная, нежная и сахаристая. Вкусовые качества отличные. Масса корнеплода 250-500 г. Отлично хранится в зимнее время. Урожайность 7-9 кг/м2.


 

Красный шар
Сорт раннеспелый. От массовых всходов до технической спелости 65-85 дней. Корнеплоды округлые, гладкие, массой 220-500 г. Мякоть тёмно-красная с фиолетовым оттенком, сочная, нежная. Вкусовые качества отличные. Холодостойкий, но при недостатке тепла урожай снижается. Переносит недостаток влаги. Не склонен к цветушности. Лёжкость хорошая (5-6 месяцев). Урожайность 6-7 кг/м2.


 

Несравненная
Сорт среднеспелый. От массовых всходов до технической спелости 70-100 дней. Корнеплод плоский и округло-плоский, массой 170-390 г. Кожица тёмно-красная, у головки сероватая. Мякоть тёмно-красная, сочная, плотная, оттенка бордо, часто с черноватыми кольцами. Вкусовые качества отличные. Лёжкость хорошая. Урожайность 5-7 кг/м2.


 

Цилиндра
Сорт позднеспелый. От массовых всходов до технической спелости 100-110 дней. Корнеплод цилиндрической формы, тёмно-красного цвета, массой 180-350 г. Мякоть тёмно-фиолетовая, очень сочная, плотная, кольцеватость выражена очень слабо. Головка корнеплода среднего размера. Товарность и лёжкость хорошие (6-7 месяцев). Погружённость в почву мелкая, выдёргиваемость лёгкая. Урожайность 7-9 кг/м2.


 

Египетская плоская
Сорт раннеспелый. От полных всходов до технической спрелости 60-80 дней. Корнеплоды плоские, темно-фиолетовые, массой 320-520 г. Мякоть темно-красная с фиолетовым оттенком и небольшой кольцеватостью, сочная, сладкая. Вкусовые качества отличные. Лежкость корнеплодов хорошая (6-7 месяцев). Засухоусточив. Устойчив к основным болезням. Урожайность 7-8 кг/м2.

СВЁКЛА ЛИСТОВАЯ (МАНГОЛЬД)


 

Зелёный
При подзимнем посеве период от всходов до отрастания листьев 180-200 дней, от полных всходов до начала технической спелости 90-100 дней. Розетка листьев полувертикальная, средней высоты. Листовая пластинка длиной 60 см, средней ширины, зелёной окраски, без антоциана, глянцевая, среднепузырчатая, у основания - светло-зелёная. Черешок длиной 25 см, ширина у основания 4-5 см, зелёной окраски. Устойчив к цветушности. Масса продуктивной части одного растения 450-1200 г.


 

Красный
При подзимнем посеве период от посева до отрастания листьев 180-200 дней, от полных всходов до начала технической спелости 90-120 дней. Розетка листьев полувертикальная, средней высоты. Листовая пластинка длиной 60 см, средней ширины, среднепузырчатая, светло-зелёной окраски с антоцианом, глянцевая, жилкование красной окраски. Черешок 25 см, ширина у основания 4-5 см, красной окраски. Масса продуктивной части одного растения 450-1200 г.

Полезное
При гидропонном методе выращивания растений все элементы должны содержаться в питательном растворе в оптимальном количестве. Чрезвычайно важным условием для роста и развития растений является определенное соотношение, прежде всего макроэлементов. Недостаток какого-либо элемента вызовет относительный избыток других элементов, приведет к нарушению равновесия в питательном растворе. Чрезмерный избыток одного из элементов питания в некоторых случаях может препятствовать усвоению другого элемента, что обусловит появление симптомов недостатка последнего даже при высоком содержании его в питательном растворе.

Только сбалансированный питательный раствор, в котором соли находятся в определенных соотношениях, способствует нормальному росту и развитию растения.

Чрезмерное питание растений отрицательно отражается на их развитии. Так, одностороннее питание азотом, когда недостает других питательных элементов, например фосфора или калия, вызывает пышное развитие листьев и стеблей. Большие листья яркой темно-зеленой окраски становятся излишне сочными и мягкими. Растение чаще подвергается нападению насекомых и поражается грибковыми заболеваниями. Обильное питание азотом, в частности у калл, может вызвать полегание и ломкость листьев.

Если в питательном растворе фосфор будет преобладать над азотом, т. е. нарушится нормальное соотношение элементов, это отразится на цветении. Количество цветов может остаться прежним, но они будут на коротких цветоножках, мелкие, декоративные качества их снизятся. В питательном растворе, составленном с учетом требований выращиваемых комнатных растений, избыток калия обычно не наблюдается. Недостаток калия отражается прежде всего на декоративности некоторых растений. Например, у роз и гвоздик цветоножка бывает слабая, пониклая.

Азот входит в состав белков и хлорофилла. Если азота недостаточно, растения плохо растут и развиваются, листья у них мелкие и имеют окраску от светло-зеленой до совершенно бледной. Нижние листья преждевременно желтеют, а затем отмирают. Пожелтение начинается с жилок листа и распространяется до его краев. Стебли растении в этом случае становятся слабыми.
Оптимальные дозы азота способствуют повышению урожайности растений, больше азота необходимо растениям в период роста листьев и стеблей.
Обильное, превышающее норму питание растений азотом при недостатке других элементов (фосфора, калия) также отрицательно сказывается на их развитии. В этом случае растения пышно развиваются, листья их имеют темно-зеленую окраску, однако они скорее поражаются болезнями.

Фосфор — необходимый элемент питания, без него растения гибнут. Фосфор ускоряет и улучшает цветение, способствует его обилию и продолжительности, ускоряет развитие корневой системы. При недостатке фосфора листья многих растений приобретают серо-зеленую или красноватую окраску, нижние листья желтеют и буреют, а затем отмирают. Развитие растений замедляется, их созревание затягивается, они имеют угнетенный вид. Крайне необходим фосфор молодым растениям.

Калий способствует росту растений и вызреванию побегов, он благоприятно влияет на цветение, повышает интенсивность окраски цветов. В большом количестве находится он в молодых жизнедеятельных органах растений. Особенно богаты калием молодые листья. Большое значение имеет калий при образовании в растениях крахмала, сахара, белков, жиров и других веществ. Калий повышает урожайность и устойчивость растений к полеганию.
При недостатке калия нижние и средние листья желтеют, причем пожелтение начинается с краев, а центральная часть остается зеленой. Копчики листьев и края их постепенно буреют и отмирают. При недостатке калия растения легче поражаются грибковыми заболеваниями.


Рассмотрим микроэлементы. Они, как и макроэлементы, оказывают на развитие растений большое влияние.
Магний необходим для образования хлорофилла, недостаток его вызывает побледнение пластинки листа — пятнами.
Кальций и сера нужны для ряда физиологических процессов, протекающих в клетках. Они способствуют мощному развитию корневой системы растений.
Железо используется растениями для образования хлорофилла. В отсутствие железа растения страдают хлорозом — их листья приобретают бледную, до белой, окраску.
Бор требуется для нормального роста. При отсутствии его рост растений замедляется, верхушки побегов отмирают.
Марганец необходим для образования хлорофилла, а также принимает участие в целом ряде протекающих в растении окислительных процессов.
Цинк, медь, молибден и кобальт нужны в очень небольших количествах. Они играют большую роль в некоторых биохимических процессах.

Все перечисленные элементы необходимы для построения растительного организма.
Rambler's Top100
Свекла